新鮮な四季折々の素材の味を生かした日替わりのコース料理です。

その日に水揚げされた須崎の「日戻り金目鯛」を姿煮でお召し上がり下さい。

【秋冬】活き伊勢海老をまるごと一匹、貝類とともに炭火焼で召し上がっていただきす。

活き高足ガにを蒸したてアツアツのうちにお召し上がりください。